Cá hồi là một loài cá thuộc họ Salmonidae, sống chủ yếu ở vùng nước lạnh của Đại Tây Dương và Thái Bình Dương.

Vây cá hồi là 1 bộ phận dưới bụng trước cá hồi,  bao gồm thịt cá, sụn, xương nhỏ. 

Trong một phần vây cá hồi có chứa khoảng 200 calo, ít chất béo bão hòa, nhiều protein tốt và đây cũng là một trong những nguồn vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất dồi dào. Chuyên gia khuyến cáo, đối với người trưởng thành nên ăn ít nhất hai lần hải sản mỗi tuần, đặc biệt là các loại cá có nhiều omega-3 như vây cá hồi, lườn cá hồi, thịt cá hồi....

Vây Cá Hồi được Nhập khẩu từ các Nước như Nauy, Chile, Nhật...

Cửa hàng đóng gói ép hút Chân không từng phần 500g. Dễ bảo quản, sử dụng

Hướng dẫn sử dụng:  Rã đông tự nhiên 10-15 phút. Chế biến các món ăn tùy thích.

Thường được dùng: Vây Chiên nước mắm, Vây cá hồi chiên giòn sốt cam, ướp sate ớt nướng, vây cá hồi nấu Canh chua....

Cách bảo quản: Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh -3C khi chưa sửa dụng đến.

Cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng hoặc dị ứng với các thành phần có trong sản phẩm. Không tái cấp đông sản phẩm. Sản phẩm có thể còn những mảnh xương nhỏ, cẩn thận khi cho trẻ nhỏ dùng.

Vây Cá hồi Chiên nước mắm

Là cách làm đơn giản lại có nguồn nguyên liệu rẻ, dễ kiếm. Với phần mỡ sẵn có trong vây khi chiên làm cho món ăn trở nên béo ngậy kết hợp sự giòn giòn của da, là món ăn hấp dẫn thu hút mọi đối tượng.

Vây cá hồi nấu canh chua

Canh chua với với nhiều nguyên liệu được sử dụng kết hợp với vây cá hồi không nhiều xương dăm giúp ta ăn thoải mái mà không lo nghĩ đến việc tìm xương cá. Mặt khác, đây là món ăn đầy đủ dưỡng chất từ thịt cá và các loại rau củ, vị chua, mặn, ngọt hài hòa phù hợp với mọi bữa ăn xum vầy.

Vây cá hồi nướng sả ớt

Thay vì chiên nhiều dầu mỡ thì còn có lựa chọn khác ngon không kém lại tận dụng được lượng mỡ trong vây trong lúc nướng giúp thịt cá nướng xong ngon và mềm hơn. Ta chọn những phần vây có kích thước lớn để sau khi hao hụt trong quá trình nướng thì ta còn phần thịt nhiều để ăn